OVER ONS

Ons Verhaal

Achter elk gerecht staat een team dat gelooft in kwaliteit, seizoenen en gastvrijheid.

ONS VERHAAL

Hoe Het Begon

Bistro Voorbeeld ontstond uit een eenvoudig idee: een plek waar je lekker kunt eten zonder franjes, maar met hart en ziel. Onze chef opende de deuren met een handvol recepten, verse marktinkopen en de overtuiging dat goed eten voor iedereen bereikbaar moet zijn.

Vandaag de dag werken we nog steeds volgens datzelfde principe. Elke dag verse inkoop, elk seizoen een nieuw menu, en altijd met een warm welkom voor elke gast die binnenstapt.

Reserveer een Tafel

ONZE WAARDEN

Waar Wij Voor Staan

Seizoensgebonden

Ons menu verandert mee met de seizoenen. Alleen de beste producten van het moment komen op uw bord.

Met Liefde Bereid

Elk gerecht wordt met aandacht en passie bereid. Geen shortcuts, geen halve maatregelen — alleen eerlijk eten.

Gastvrijheid

Bij ons bent u geen klant maar een gast. Persoonlijke aandacht en een warm welkom staan bij ons voorop.

ONS TEAM

De Mensen Achter De Bistro

Thomas van Dijk

Chef-Kok

De drijvende kracht achter elk seizoensmenu. Geleerd in Parijs, met een Hollands hart.

Emma Bakker

Sous-Chef

Creatief, precies en altijd op zoek naar de perfecte balans op het bord.

Pieter de Groot

Sommelier

Vindt voor elk gerecht de perfecte wijn. Van klassiek tot avontuurlijk.

Sara Vermeer

Gastvrouw

Het eerste gezicht dat u begroet. Zorgt dat elke avond soepel verloopt.

0 Gasten per jaar

0 Jaar ervaring

0 Seizoensmenu’s per jaar

0 Google Reviews score